Полусухое вино
Всего 6 419 товаров
Фильтр
Lindemans, Bin 95 Sauvignon Blanc, 2018
Австралия
Белое
Полусухое
0.75 л
2018г.
12%
1 904 р
В корзину
купить в 1 клик
Lindemans, Bin 40 Merlot, 2017
Австралия
Красное
Полусухое
0.75 л
2017г.
13%
1 190 р
В корзину
купить в 1 клик
Hardys, Legacy White, 2018
Австралия
Белое
Полусухое
0.75 л
2018г.
13%
790 р
В корзину
купить в 1 клик
19 Crimes Sauvignon Block, 2019
Австралия
Белое
Полусухое
0.75 л
12%
1 890 р
В корзину
купить в 1 клик
Hardys, Mill Cellars Chardonnay, 2017
Австралия
Белое
Полусухое
0.75 л
2017г.
12.5%
850 р
В корзину
купить в 1 клик
Farnese, Fantini Chardonnay, Terre di Chieti IGT, 2018
Италия
Белое
Полусухое
0.75 л
2018г.
12.5%
855 р
В корзину
купить в 1 клик
США 
Steakwine Malbec (Black Label), 2019
Аргентина
Красное
Полусухое
0.75 л
2019г.
13%
825 р
В корзину
купить в 1 клик
Hardys, Mill Cellars Shiraz, 2017
Австралия
Красное
Полусухое
0.75 л
2017г.
13%
850 р
В корзину
купить в 1 клик
Mega Spileo III Cuvee, Achaia PGI, 2017
Греция
Красное
Полусухое
0.75 л
2017г.
14%
1 630 р
В корзину
купить в 1 клик
Cramele Recas, Castel Huniade Feteasca Regala, 2019
Румыния
Белое
Полусухое
0.75 л
12%
917 р
В корзину
купить в 1 клик
Кахетинские подвалы Пиросмани, матовая бутылка
Грузия
Красное
Полусухое
0.75 л
12%
944 р
В корзину
купить в 1 клик
J.Moreau & Fils, Select Rouge
Франция
Красное
Полусухое
0.75 л
12.5%
775 р
В корзину
купить в 1 клик
Ducento Primitivo, Salento IGT, 2018
Италия
Красное
Полусухое
0.75 л
13%
980 р
В корзину
купить в 1 клик
Фанагория, Авторское Вино Платовский-Рислинг
Россия
Белое
Полусухое
0.75 л
13%
467 р
В корзину
купить в 1 клик
King Rabbit Malbec, Pays D'Oc IGP, 2017
Франция
Красное
Полусухое
0.75 л
2017г.
13%
907 р
В корзину
купить в 1 клик
Le Grand Noir GSM, Pays d'Oc IGP, 2018
Франция
Красное
Полусухое
0.75 л
2018г.
13%
920 р
В корзину
купить в 1 клик
Ducento Negroamaro, Salento IGT, 2018
Италия
Красное
Полусухое
0.75 л
13%
845 р
В корзину
купить в 1 клик
Domaine de Joy, Eros Rose, Cotes de Gascogne IGP, 2018
Франция
Розовое
Полусухое
0.75 л
2018г.
12%
895 р
В корзину
купить в 1 клик
Фанагория, Номерной Резерв Рислинг
Россия
Белое
Полусухое
0.75 л
14%
402 р
В корзину
купить в 1 клик
Camden Park Shiraz, 2017
Австралия
Красное
Полусухое
0.75 л
2017г.
14.5%
1 472 р
В корзину
купить в 1 клик
Sileni Estates, Estate Selection Straits Sauvignon Blanc, 2018
Новая Зеландия
Белое
Полусухое
0.75 л
2018г.
12.5%
2 340 р
В корзину
купить в 1 клик
Фанагория, Номерной резерв Каберне Розе
Россия
Розовое
Полусухое
0.75 л
13%
450 р
В корзину
купить в 1 клик
Casa Santos Lima, Cabra Cega Branco, Vinho Verde DOC, 2018
Португалия
Белое
Полусухое
0.75 л
2018г.
11.5%
822 р
В корзину
купить в 1 клик
Израиль 
Steakwine Torrontes (Black Label), 2018
Аргентина
Белое
Полусухое
0.75 л
2018г.
13%
825 р
В корзину
купить в 1 клик
La Cacciatora Cuvee del Centenario Blanco
Италия
Белое
Полусухое
0.75 л
11%
890 р
В корзину
купить в 1 клик
King Rabbit Merlot, Pays D'Oc IGP, 2017
Франция
Красное
Полусухое
0.75 л
2017г.
13.5%
907 р
В корзину
купить в 1 клик
Rawson's Retreat Shiraz Cabernet, 2018 г.
Австралия
Красное
Полусухое
0.75 л
2018г.
13%
1 590 р
В корзину
купить в 1 клик
Barbadillo, Amontillado Sherry
Испания
Херес
Полусухое
0.75 л
17.5%
1 760 р
В корзину
купить в 1 клик
Lindeman's, Bin 35 Rose, 2019
Австралия
Розовое
Полусухое
0.75 л
2019г.
13%
1 100 р
В корзину
купить в 1 клик
Markus Molitor, Haus Klosterberg Riesling, Mosel, 2018
Германия
Белое
Полусухое
0.75 л
2018г.
11.5%
1 842 р
В корзину
купить в 1 клик
Casa Da Fonte Pequena, CFP, Vinho Verde DOC
Португалия
Белое
Полусухое
800 р
В корзину
купить в 1 клик
Cramele Recas, DOR de Rose, 2017
Румыния
Розовое
Полусухое
0.75 л
12%
556 р
В корзину
купить в 1 клик
Cantine Due Palme, Terre al Sole Rosso VdT
Италия
Красное
Полусухое
0.75 л
12%
680 р
В корзину
купить в 1 клик
Le Rime, Toscana IGT, 2018
Италия
Белое
Полусухое
0.75 л
2018г.
12%
1 190 р
В корзину
купить в 1 клик
Casa Defra, Merlot, Veneto IGT, 2017
Италия
Красное
Полусухое
0.75 л
2017г.
12%
690 р
В корзину
купить в 1 клик
Nederburg Cabernet Sauvignon Winemaster's Reserve, 2018 г.
ЮАР
Красное
Полусухое
0.75 л
2018г.
13%
1 045 р
В корзину
купить в 1 клик
Neleman, Merlot, Navarra DO, 2018
Испания
Красное
Полусухое
0.75 л
13%
1 434 р
В корзину
купить в 1 клик
Cuvee Rene Dopff Muscat, Alsace AOC, 2018
Франция
Белое
Полусухое
0.75 л
2018г.
12.5%
1 980 р
В корзину
купить в 1 клик
Villa Maria, Private Bin Riesling, 2018
Новая Зеландия
Белое
Полусухое
0.75 л
2018г.
12%
1 580 р
В корзину
купить в 1 клик
Racemi, Pietraluna, Salento IGT
Италия
Красное
Полусухое
0.75 л
13%
1 180 р
В корзину
купить в 1 клик
Felix Solis, Castillo de Soldepenas Chardonnay, 187 мл
Испания
Белое
Полусухое
12%
290 р
В корзину
купить в 1 клик
Сухие и полусухие вина известны человечеству еще с древности. Главное различие между этими сортами вина – процентное содержание сахара. В полусухих сортах его содержится от 5 до 25 г/литр. Чтобы добиться такой концентрации, нужно остановить процесс брожения виноградного сусла на определенном этапе, нагревая или охлаждая его. Затем полусухое вино должно выстояться в бочках определенное время. Крепость такого напитка – не более 15 градусов.
Это важно! Пьют такой напиток из бокала понемногу, подолгу задерживая во рту, чтобы в полной мере ощутить его оригинальный вкус. Быстро выпитое полусухое вино – понапрасну пропавший труд виноделов.
Мнение, что из одного и того же сорта винограда можно получить разные по вкусу и качеству напитки, вполне оправдано. Вкус вина зависит не только от сорта ягод, но и от состава почвы, количества осадков и перепадов температур.
Лучшие сорта винограда для белого полусухого:
- Совиньон Блан. Вино из винограда, выращенного жарким летом, имеет аромат сена и фруктов, в прохладный год пахнет яблоками и свежескошенным лугом;
- Аксай. Аромат имеет цитрусовые и медовые нотки;
- Мускат белый. Пахнет чайной розой;
- Рислинг. Послевкусие яблок, цитрусовых, манго.
Это интересно! Насыщенную окраску вину придает виноградная шкурка. Поэтому, чтобы получить белое вино, кожицу с ягод снимают.
Красное полусухое производят из винограда таких сортов:
- Каберне Совиньон - это самое благородное вино. Вкус напитка зависит от местности, где растет виноградник. Вкус вяжущий, с благородной кислинкой, аромат может иметь нотки ягод и даже болгарского перца.
- Изабелла и имеет очень своеобразный терпкий вкус.
- Санджовезе. У этой лозы около 14 разновидностей, у каждой из них свой вкус. Привкус фруктов и спелых ягод, множество оттенков запаха – от фруктов до древесины.
- Неббиоло - итальянская лоза. Неповторимый вкус такого вина можно попробовать только в Италии, на любой другой почве он теряется.
Белое вино охлаждают перед подачей до температуры 10-12 градусов, красное - до 18 градусов. Чем моложе вино, тем дольше его нужно охлаждать.
Помните! Слишком сильно охлажденное вино теряет свой аромат, у чересчур теплого портится вкус.
Подают вино в бокалах на тонкой ножке (вино не должно греться в ладонях), из прозрачного стекла (чтобы видна была цветовая гамма напитка).
Универсальное правило выбора закусок для дегустации вина: чем изысканнее и ярче вкус и аромат вина, тем проще должна быть закуска. Три лучших закуски, оттеняющих вкус и запах полусухих вин:
- сыр;
- фрукты;
- белый хлеб.
Внимание! Категорически не рекомендуется подавать к вину домашние соления, закуски с уксусом, блюда из селедки, цитрусовые. Очень портят аромат вина сигареты.
Полусухие красные вина можно закусывать блюдами из жареного мяса, печеных овощей, белые – десертами и фруктами.
Купить лучшие сорта полусухого вина в Москве можно в сети АЛКОМАRКЕТ или сделать заказ прямо через сайт. Закажите бутылку элитного алкоголя с гарантией подлинности и качества по выгодной цене.
